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吃貨忍者之油炸設備篇

發布時間:2019年01月18日

作為一名忍者,他并不愛戰斗,如果想讓他動手的話,最好的做法就是答應以食物作為酬勞。無論說他胖還是蠢,他都會以微笑回應,但是千萬別和他搶食物,哪怕是一片洋芋片,都會瞬間提升他的戰斗力。所謂的洋芋片就是薯片,是將馬鈴薯作為原料炸制而成,屬于油炸類休閑食品。隨著中國經濟的迅速發展以及人們生活水平的不斷提高,休閑食品行業得到快速增長,人們開始把薯片這類食品當作解壓、打發時間的不二人選,愈發向休閑化趨勢發展。

對于油炸休閑食品來說,油炸加工設備在生產過程中起到關鍵作用。油炸設備按照不同氣壓會分為真空油炸機和常壓有炸機。真空油炸機的使用范圍比常壓油炸機更為廣泛,現已應用于干果、肉制品、果蔬脆片等食品中。除了這兩種油炸機外,真空混合油炸機由于其效率高、功效好等特點備受行業內外的青睞。真空油炸機是一種多功能、無煙型、誰有混合式的先進油炸設備,對于生產企業來說,它很好的解決了傳統油炸機存在殘渣、油炸酸化碳化、變質的難題。
近幾年,在綠色環保的大力提倡之下,食品行業也開始走健康、環保風。而真空混合油炸機就在節能環保的行列中,其油水混合的技術使油炸機過熱干燥導致大量會發的問題得到解決,比傳統的油炸機節省一半以上的油,在一定程度上延長了油炸周期,減少原料浪費及環境污染。所以說,真空油水混合油炸機順應了市場趨勢,滿足用戶需求,從而得到快速發展。
食品行業的趨勢及市場需求使機械設備性能不斷得到提升,而這背后是制造企業不懈的創新研發?,F如今,油炸設備的種類越來越多,產品質量也愈發完善,因此,制造企業需要從創新出發,提高自身市場競爭力。像濟南真諾就是這么一家堅持創新的企業,不僅擁有許多國外先進的生產技術和設備,還自主研發出不少品質卓越的產品。其生產小型翻轉式油炸機、連續式過濾機等油炸設備就是研制開發出的集節油、衛生、環保、實用于一體的高新食品設備。由此看出,機械設備制造企業有助于推進生產企業的發展,在油炸休閑食品市場的發展中扮演者十分重要的角色。 

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